VINI
ANNI E BICCHIERI DI VINO NON SI CONTANO MAI.
(Age and glasses of wine should never be counted)
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BY THE GLASS
Spumante
NV Franciacorta Brut, La Montina, Lombardia Chardonnay/Pinot Noir 17/68
NV Drusian, Tenuta di Cart Rose Mari, Veneto Pinot Nero 15/60
Bianchi
2024 Orvieto Classico, Palazzone, Umbria 15/60
2023 Roero Arneis, Hermano Costa, San Defendente, Canale 18/72
2024 Pecorino, Ciavolich, Aries, Abruzzo 16/64
2023 Timorasso, Solis Vis, Tenuta Montemagno, Piemonte 18/72
Rosato
2023 Cerasuelo d’Abruzzo,’Chiola’, I Lauri, Abruzzo 14/56
Rossi
2023 Cannonau di Sardegna, Crobia, Fattoria Cuscusa, Sardegna 21/84
2022 Frappato, Vittoria Frappato, Valle dell’ Acate, Sicilia 16/64
2022 Barbera D’Alba, Cascina Alberta, Piemonte 14/56
2021 Bocale Rosso, Montefalco Sagrantino, Umbria 24/96
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BY THE BOTTLE
Sparkling
2019 Trentodoc, Revi, Trentino-Alto Adige 88
NV ‘Pro Fondo’ Spumante, Specogna, Friuli Glera 56
NV Drusian, Tenuta di Cart Rose Mari, Veneto Pinot Nero 60
NV Lambrusco di Sorbara ‘Vecchia Modena’ Cleto Chiarli, Emilia Romagna 64
NV Franciacorta Brut, La Montina, Lombardia Chardonnay/Pinot Noir 68
NV Spumante, Valtiberia, Sottolinoce, Emilia Romagna 75
NV Alta Langa, Tosti, Piemonte 87
2016 Champagne Grand Cru, ‘Noces de Craie’, Marc Hebrart, Ay 226
Orange & Rosè
2016 Ribolla Gialla, Il Carpino, Friuli 120
2020 ViNotte, Sagona, Pratomagno 65
2022 Coste della Sesia Rosato, ‘Al Posto dei Fiori’, Le Pianelle, Alto Piemonte 68
2023 Cerasuelo d’Abruzzo,’Chiola’, I Lauri, Abruzzo 56
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White
2023 Sauvignon Blanc, Franz Gojer, Glogglhof, Sudtirol 96
2023 Sauvignon, Bortolusso, Friuli Venezia Giulia 56
2023 Pinot Grigio, Simon di Brazzan, Friuli 75
2023 Soave, Corte Sant’ Alda, Fienile, Veneto 62
2022 Chardonnay, Brezza, Langhe 72
2023 Erbaluce di Caluso, Cieck, Piemonte 62
2023 Roero Arneis, Hermano Costa, San Defendente, Piemonte 72
2023 Timorasso, Solis Vis, Tenuta Montemagno, Piemonte 72
2021 ‘Il Ghizzano Bianco’, Tenuta di Ghizzano, Toscana Vermentino Blend 65
2023 Vermentino, Fattoria Fibbiano, Toscana 64
2021 Trebbiano d’Abruzzo, ‘Fortuna’, Caprera, Abruzzo 97
2024 Pecorino, Ciavolich, Aries, Abruzzo 64
2023 Pecorino, Terre di Chieti, Abruzzo 62
2024 Orvieto Classico, Palazzone, Umbria 60
2021 Orvieto Superiore, Palazzone, Campo del Guardiano, Umbria 96
2023 Trebbiano Spoletino, Bocale, Umbria 60
2023 Falanghina, Perlingieri, Campania 60
2022 Falanghina, ‘Cruna del Lago’, La Sibilla, Campi Flegrei, Campania 96
2023 ‘Aliseo’, Reale, Costa d’Amalfi, Campania Biancolella/Biancozita/Pepella 72
2019 Greco di Tufo, Tenuta Ponte, Campania 65
2022 Fiano di Avellino, ‘Exultet’, Quintodecimo, Campania 112
2023 Catarratto, Porta del Vento, Sicilia 64
2022 Grillo, Zagra, Valle dell’ Acate, Sicilia 64
2023 Etna Bianco, Antichi Vinai, Sicilia 64
2019 Etna Bianco, ‘Imbris’, I Custodi, Sicilia 108
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Red
Il Nord
2023 St Magdalener Classico, Franz Gojer, Glogglhof, Sudtirol 72
2013 Rosso Celtico Riserva, Moschioni, Friuli 120
2012 ‘Metamorfosis’, Collio DOC, Primosic, Friuli Merlot/Cab S. 122
2021 Cabernet, Petrussa, Friuli Colli Orientali 64
2016 Sassella Valtellina Superiore DOCG, ‘Grisone Riserva’, Alfio Mozzi, 145
2017 ‘Capo Stato’, Loredan Gasparini Cab Sauv/Merlot/P. Verdot/Malbec Veneto 196
2016 Amarone Classico, Monte Faustino, Valpolicella 240
2023 Monferrato Rosso,’Violae’, Tenuta Montemagno, Piemonte 64 Barbera/Syrah
2019 Mysterium, Barbera d’Asti Superiore, Tenuta Montemagno, Piemonte 76
2022 Barbera D’Alba, Cascina Alberta, Piemonte 56
2023 Dolcetto D’Alba, Ca del Baio, DOC, Lodoli 60
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Nebbiolo
2018 Bramaterra, Colombera & Garella, Alto Piemonte Nebbiolo 132
2018 Lessona DOC ‘Pizzaguerra’ Colombera & Garella, Alto Piemonte Nebbiolo 160
2020 Roero, ‘San Defendente Riserva’, Ermano Costa, Piemonte Nebbiolo 80
2023 Langhe Nebbiolo, Cascina Ca’Rossa, Funsu, Piemonte Nebbiolo 68
2020 Barbaresco, ‘Bordini’, La Spinetta, Neive 180
2018 Barbaresco, ‘Rabajà’, Castello di Verduno, Barbaresco 165
2021 Barbaresco, ‘Asili’ Ca del Baio, Barbaresco 148
2020 Brabaresco, Cascina Alberta, Barbaresco 108
2020 Barbaresco, Gallina Francone, Barbaresco 108
2018 Barolo, ‘Parussi’, Bovio, Castiglione Falletto 185
2018 Barolo, ‘Bricco Boschis’, Cavallotto, Castiglione Falletto 162
2018 Barolo, Massara, Castello Di Verduno 180
2020 Barolo, Oddero, Podere E Cantine, La Morra, 186
2001 Barolo, Costa di Bussia, Tenuta Arnulfo, Monforte d’Alba 198
2021 Barolo, Francone, La Morra & Monforte 108
2006 Barolo, ‘Brunate’, Francesco Rinaldi, La Morra MAGNUM 780
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Toscana
2019 Chianti Classico, Gran Selezione, ‘Il Margone’, Il Molino di Grace 132
2022 Chianti Classico, Querceto di Castellina, L’aura, Toscana 70
2021 ‘Vecchia Vigna’, Isola delle Falcole, Panzano Sangio/Colorino/Canaiolo/Malvasia 113
2016 Brunello di Montalcino, ‘Poggio Ronconi’, Citille di Sopra, Toscana 194
2018 Brunello di Montalcino, Padelletti, Toscana 144
2006 Brunello di Montalcino, Villa Le Prata, Toscana MAGNUM 800
2006 Brunello di Montalcino Riserva, Caparzo, Toscana 403
2021 Toscana IGT, Emiliano Falsini, Cabernet Franc 180
2018 Toscana IGT, ‘L’Aspetto’, Fattoria Fibbiano, Pisa Sangio/Canaiolo 122
2022 Toscana IGT, Brio, Castello Romitorio 68
2017 ‘Veneroso’, Tenuta di Ghizzano, Pisa 108
2015 Toscana IGT, ‘Docet’, Conti di San Bonifacio, Maremma 120
Il Centro, Il Sud, Le Isole
2017 Montepulciano d’Abruzzo, ‘Fosso Cancelli’ Ciavolich, Loreto Aprutino 176
2023 Cannonau di Sardegna, Crobia, Fattoria Cuscusa, Sardegna 84
2020 Nerello Mascalese, ‘Inquieto’, Masseria Case Rosse 108
2013 Etna Rosso Riserva, ‘Saeculare’, I Custodi, Sicilia 112
2021 Etna Rosso, Monteleone, Sicilia 92
2021 Masseria del Feudo, Rosso Delle Rose, Sicilia 76
2022 Masseria del Feudo, Nero de Avola, Sicilia 52
2022 Frappato, Vittoria Frappato, Valle dell’ Acate, Sicilia 64
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